ミスドのドーナツ、冷蔵庫で1週間はもつ？賞味期限から美味しく食べる保存術まで徹底解説！
ついつい、たくさん買っちゃうミスタードーナツのドーナツ。「どれも美味しそうで、選べなくて…」なんて経験、ありますよね！でも、一度に食べきれなかったドーナツ、どうしてますか？「冷蔵庫に入れとけば、1週間くらい大丈夫かな？」なんて、漠然と考えていませんか？
実は、ミスドのドーナツには美味しく安全に食べるための「秘訣」があるんです。今回は、ミスドのドーナツの気になる賞味期限から、冷蔵・冷凍保存のコツ、そして美味しく復活させる裏ワザまで、詳しくご紹介します！
この記事を読めば、もうドーナツを無駄にすることなく、いつでも最高の状態で楽しめますよ！
ミスドのドーナツ、買ってすぐが一番美味しい！気になる賞味期限の目安は？
ミスタードーナツのドーナツは、基本的に**「当日中」に食べるのが最も美味しく、推奨される賞味期限**です。これは、ミスドが毎日お店で手作りしているドーナツが、揚げたて・作りたてのフワフワ、モチモチ感を最大限に楽しめるように作られているからです。
時間が経つにつれて、ドーナツは水分が飛んだり、油分が酸化したりして、味や食感が落ちてしまいます。特に、イーストドーナツ（ポン・デ・リングやオールドファッションなど）は、時間が経つと固くなりやすい傾向があります。
お店では、衛生面や品質保持の観点から、当日中の消費を推奨しています。 ですので、基本的には買ったその日のうちに美味しく食べきるのがベストだと覚えておきましょう。
冷蔵庫で1週間はNG！ドーナツの種類別「保存の目安」と注意点
「当日中に食べきれない！」そんな時、冷蔵庫に入れたくなりますよね。でも、冷蔵庫で1週間保存するのはおすすめできません。 ドーナツの種類にもよりますが、冷蔵庫では以下のような変化が起こりやすいです。
水分が抜けてパサつく: 冷蔵庫内は乾燥しているため、ドーナツの水分が失われ、固くなったりパサついたりします。
油分が固まる: ドーナツに含まれる油分が冷えて固まり、独特の食感が失われます。
味が落ちる: ドーナツ生地本来の風味が損なわれたり、トッピングのチョコレートなどが固まったりします。
では、具体的にどのくらいもつのでしょうか？ドーナツの種類によっても多少異なりますが、目安としては以下の通りです。
イーストドーナツ（ポン・デ・リング、オールドファッション、フレンチクルーラーなど）
冷蔵保存: ラップや密閉容器に入れて翌日〜翌々日までが限界。ただし、食感はかなり落ちます。
冷凍保存: 約2週間まで可能ですが、解凍方法が重要です。
ケーキドーナツ（ハニーチュロ、チョコファッションなど）
冷蔵保存: ラップや密閉容器に入れて翌日〜翌々日まで。イーストドーナツよりはパサつきにくい傾向があります。
冷凍保存: 約2週間まで可能。
生地の薄い・クリームやチョコレートが多いドーナツ（エンゼルフレンチ、パイ類など）
冷蔵保存: ラップや密閉容器に入れて翌日中が目安。クリームやチョコレートは固くなりやすいです。
冷凍保存: 種類によっては適さないものもありますが、パイ類は比較的冷凍向き。クリーム系は食感が変わりやすいので注意。
いずれのドーナツも、冷蔵保存はあくまで「一時的」なものと考え、できるだけ早く食べるようにしましょう。
ドーナツを美味しく長持ちさせる！冷蔵・冷凍保存のコツ
どうしても食べきれないドーナツを少しでも美味しく保存するためのコツをご紹介します。
冷蔵保存のコツ（一時保存向け）
個別にラップで包む: ドーナツ同士がくっつかないよう、一つずつラップでしっかりと包みます。
密閉容器に入れる: ラップで包んだドーナツを、さらに密閉できる容器やジップロックなどに入れて保存します。こうすることで、乾燥や匂い移りを防げます。
冷蔵庫のドアポケットは避ける: ドアポケットは温度変化が大きいため、庫内の奥の方に置くのがおすすめです。
冷凍保存のコツ（長期保存向け）
冷凍保存は、冷蔵よりもドーナツの品質を保ちやすい方法です。
完全に冷ます: 買ってきたばかりの温かいドーナツは、必ず粗熱を取り、完全に冷ましてから冷凍しましょう。
個別にラップで包む: 冷蔵保存と同様に、一つずつラップでしっかりと包みます。ドーナツの種類によって形が崩れやすいものは、アルミホイルでさらに包むと良いでしょう。
密閉袋に入れる: ラップで包んだドーナツを、フリーザーバッグ（ジッパー付きの保存袋）に入れて空気を抜き、密閉します。
急速冷凍する: より美味しく冷凍するために、金属製のバットに乗せて冷凍庫に入れると、早く凍らせることができます。
冷凍ドーナツを「できたて」に近づける！美味しい解凍＆温め直し術
冷凍したドーナツも、ちょっとした工夫で美味しく復活させることができます！
基本の解凍方法
自然解凍: 冷凍庫から出して、常温で30分〜1時間ほど自然解凍します。急いでいる場合は電子レンジで軽く温めることもできますが、温めすぎると固くなるので注意が必要です。
ドーナツの種類別！美味しく温め直す裏ワザ
ポン・デ・リング、フレンチクルーラーなどのもちもち系:
電子レンジで10〜20秒加熱: ラップをせずに電子レンジで軽く温めるだけで、もちもち感が復活します。温めすぎると固くなるので、様子を見ながら短時間で。
オーブントースターで軽く焼く: 焦げ付かないようにアルミホイルをかぶせ、予熱したトースターで1〜2分焼くと、外はサクッと、中はもちっとした食感になります。
オールドファッションなどのサクサク・しっとり系:
オーブントースターで焼く: アルミホイルをかぶせ、予熱したトースターで2〜3分焼くと、外側がカリッとして、中のしっとり感も戻ります。油分が多いので、焦げ付きに注意してください。
電子レンジ＋トースター: 電子レンジで10秒ほど温めてからトースターで焼くと、よりふっくらします。
クリーム入り・チョコがけドーナツ:
自然解凍が基本: クリームやチョコレートは温めすぎると溶けてしまうので、常温でじっくり自然解凍するのがおすすめです。
冷やして食べるのも美味しい: 暑い時期には、冷蔵庫で冷やしたままでも美味しく食べられます。
【共通のポイント】
温めすぎに注意！: ドーナツは温めすぎると固くなったり、油がしみ出したりするので、様子を見ながら短時間で温めましょう。
焦げ付き防止にアルミホイル: オーブントースターを使う際は、焦げ付きやすいのでアルミホイルをかぶせるのがおすすめです。
まとめ：ミスドのドーナツは「美味しく食べる工夫」で最後まで楽しむ！
ミスドのドーナツは、やはり買ってすぐが一番美味しいのは間違いありません。しかし、もし食べきれない場合は、
冷蔵庫保存は翌日〜翌々日までの一時的なもの
長期保存するなら冷凍がおすすめ
解凍・温め直しで美味しく復活させる
これらのポイントを押さえることで、最後まで美味しく、そして安全にドーナツを楽しむことができます。ぜひ今回の情報を活用して、ミスドのドーナツライフをさらに充実させてくださいね！
